>>549 たぶんレンチンでも美味しくできると思うけど、最初根元の暑い部分をシャーっと炒めて、そのあとに葉っぱ入れて絡ませる程度、って工程を再現できればだから、お皿に油と根本入れて一分、一度出して葉っぱなじませて15秒ってかんじかなぁ
>>549 たぶんレンチンでも美味しくできると思うけど、最初根元の暑い部分をシャーっと炒めて、そのあとに葉っぱ入れて絡ませる程度、って工程を再現できればだから、お皿に油と根本入れて一分、一度出して葉っぱなじませて15秒ってかんじかなぁ