>>293 つめはアナゴを砂糖とみりんと醤油とショウガで煮た残り汁を煮詰めたもんじゃん、たぶんｗ？九州の甘い醤油は、醤油に砂糖、、、んあんま変わらんな。でもつめは、どちらかというとタレって感じじゃん。これはまぁ醤油の域なんじゃｗ
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>>293 つめはアナゴを砂糖とみりんと醤油とショウガで煮た残り汁を煮詰めたもんじゃん、たぶんｗ？九州の甘い醤油は、醤油に砂糖、、、んあんま変わらんな。でもつめは、どちらかというとタレって感じじゃん。これはまぁ醤油の域なんじゃｗ